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¿Una barbacoa saludable? ¡Porqué no!

barbacoa exterior

Barbacoa saludable, ¿algo utópico?

En contra de lo que se suele pensar, “la barbacoa es una técnica culinaria saludable y a la vez sencilla ya que no se necesita añadir aceites, grasas o azúcares para la preparación de los alimentos. Sin embargo, se puede convertir, según el tipo de alimento que preparemos (y de la adición de salsas para aliñar y otros complementos), en una barbacoa más o menos saludable”. Así lo afirma Estefanía Ramo López, diplomada en Nutrición y Dietética y licenciada en Tecnología de los Alimentos que trabaja en el Instituto Médico Europeo de la Obesidad (IMEO).

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¿Porqué no tener una barbacoa original y de diseño exclusivo?

Barbacoas Diseño Exlusivo

BARBACOAS DE DISEÑO BBT WOOD PELLET GRILL

¿Quién dijo que tener una barbacoa es decantarse por un diseño tradicional? Puedes tener la barbacoa que se adapta a tu estilo, nuestro diseño es único y exclusivo, fabricado íntegramente por BBT GRILL, no tendrás la típica barbacoa de siempre y destacarás con una barbacoa funcional, moderna y además portátil.

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Receta para hacer Níscalos / Rovellons a la brasa

niscalos o rovellons a la brasa

NISCALOS / ROVELLONS A LA BRASA

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¿Sabes la diferencia entre Barbacoa Portátil y Barbacoa Móvil?

Barbacoa Portatil Vanehome

Una de las primeras dudas que puedes tener es si es lo mismo una barbacoa portátil y una móvil. Es cierto que puedes encontrar fabricantes que utilicen estos términos como sinónimos, aunque no sería correcto. Piensa que ambos modelos son móviles, pero portátil solo es aquella que puedes transportar con facilidad.

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¿Utilizar pellets para hacer barbacoas? ¡Sin duda!

Barbacoa portatil

¿Se pueden utilizar pellets para hacer barbacoas?

El uso de los pellets puede ser muy variado, desde calentar nuestro hogar en los meses más fríos, hasta realizar cama para los caballos en sus cuadras. No obstante, el uso de pellets para barbacoas es cada vez mayor gracias a sus innumerables ventajas frente a las parrillas tradicionales que todos conocemos. Veamos en profundidad algunas de las características de los pellets para hacer barbacoas y el funcionamiento de este tipo de modelos. 

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¿Qué barbacoa portátil debo escoger?

Barbacoas portatiles BBT

Imagínate este plan: sol, amigos, familia, una terraza, bebidas fresquitas… ¿Se puede mejorar? Pues, aunque parezca mentira, sí. Un plan siempre es mejor cuando incluyes una barbacoa. Carne, pescado, verduras… Puedes preparar lo que quieras en ella pero, eso sí, elige la que mejor se adapte a tu espacio y a tus gustos culinarios. 

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¿Porqué una barbacoa portátil?

Barbacoas portatiles BBT

BARBACOAS PORTÁTILES DE DISEÑO EXCLUSIVO

Tener invitados puede ser todo un reto. Sobre todo, si no eres muy diestro en la cocina o no tienes demasiado tiempo para preparar platos exquisitos. Por fortuna, puedes contar con algunas ayudas que harán tu vida más fácil. Por ejemplo, una barbacoa portátil. Con ella no pasarás horas entre fogones, de hecho, empezarás a cocinar cuando lleguen tus invitados.

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Burguers vegetales en nuestras Barbacoas Portátiles

hamburguesas vegetales

Hamburguesas vegetales a la barbacoa (con huevo)

Os pongo lo del huevo entre paréntesis porque la idea inicial era la de compartir la receta de hamburguesas veganas a la barbacoa a secas, como parte de mi viaje culinario con este tipo de preparaciones. Hasta tenía pensada la típica foto en la que están apiladas las cuatro hamburguesas, con algunos de los ingredientes utilizados desperdigados por ahí. Todo muy casual.

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Comida vegetariana en tu barbacoa portátil

Barbacoa vegetariana

Ideas para hacer una barbacoa vegetariana

Verduras, distintos vegetales y quesos son una buena opción para acompañar una carne a la parrilla

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Lo mejor para tu terraza es una barbacoa portátil y de diseño exclusivo

barbacoa durabilidad

No te lo pienses más y organiza una divertida barbacoa para tus amigos con uno de estos modelos de barbacoas portátiles.

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