BBQ de pellet con buen tiempo, ¡una gran excusa para un encuentro con amigos!
Ahora que empieza el buen tiempo, las comidas al aire libre son de lo mejor, y si aprovechas para cocinar con tu BBQ de pellet BBTGRill, aún más. ¡Así que carga bien tu BBQ de pellet y prepárate para una súper sesión al descubierto!
Prepara tu BBQ de pellet
Muévete con tu BBQ de pellet BBTGrill a donde quieras, por su ágil maniobrabilidad. Antes de la fecha, asegúrate de que tienes todo lo necesario para mostrar a tus amigos lo que eres capaz de hacer con tu pequeña barbacoa. Esto significa tener la plancha limpia y lista para cocinar, tener el pellet necesario para cuánto dure la sesión, el gel o líquido para el encendido, cerillas o mechero. Si vas a un sitio público, asegúrate de tener el permiso si es necesario, asegúrate de que el tiempo será bueno y llega temprano para elegir el mejor sitio.
A punto para empezar
Hay dos formas principales de encender tu BBQ de pellet: una es utilizando el líquido o gel para el encendido. El otro es utilizando una pastilla para el encendido. El gel funciona bien, pero es mucho mejor usar una pastilla para chimenea. Para su uso, coloca un poco de papel de periódico debajo de la pastilla sin apretarlo demasiado o sofocará las llamas. Carga la parte superior con pellet y luego enciende el periódico. En unos minutos tendrás el pellet ardiendo listo para empezar a cocinar.
Empieza a cocinar
La diversión de una comida con tu BBQ de pellet pasa no solo por la comida, sino porque es una actividad en sí en la que puede participar todo el mundo. Si cada uno se encarga de cocinar algo, ¡la diversión se multiplica! Uno puede traer un bistec (te dejo una receta riquísima para el bistec a la barbaoca) o unas costillas, otro unas verduras, otro unas salsas para acompañar… Es importante organizarlo antes para que no todos acaben trayendo lo mismo.
Mantenlo helado
Asegúrate de tener a mano un recipiente con hielo. Siempre es buena idea tener algunas cosas frescas, como ensalada de frutas, verduras con salsa, las bebidas bien frías… El vino o la cerveza son siempre excelentes opciones para una comida al aire libre con tu BBQ de pellet.
Ponle estilo
Puedes agregarle un poco de lujo a la experiencia. Ponle algo agradable e inesperado: puedes traerte unas flores en una jarra, un mantel para la mesa de picnic, si es una cena, unas velas ¡quedaran de perlas!