
Invitar a los familiares y amigos a una barbacoa es la excusa perfecta para compartir buenos momentos y disfrutar de otras experiencias culinarias. Pero hay quienes les resulta complicado elegir una, debido diferencia que entre ellas existen. Tampoco saben qué receta preparar en una barbacoa de pellet o de leña porque no funcionan igual ni tienen las mismas características.
La elección depende de los gustos de cada quien, así como del presupuesto y la necesidad de uso. De ahí radica la importancia de conocer los diferentes tipos de barbacoas y sus características. Y no hay que olvidar que las recetas en barbacoas son distintas, por lo que también toca aprenderlas.
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